Med v Liberci

Kvalitní včelí MED KVĚTOVÝ , který Vám nabízíme na naší prodejně „vyrábějí“ naše české a moravské včely sběrem sladkých šťáv a nektaru z květů.

Dalším zdrojem sladkých šťáv pro výrobu medu jsou pro včely výměšky hmyzu, například mšic, tak zvaná medovice. Z medovice včely vytvoří MED LESNÍ. Tmavá barva lesního medu je způsobena barvivem, které obsahuje míza lesních stromů.

Med si včely ukládají do zásoby a slouží jim jako energeticky bohatá potrava, kterou spotřebovávají během celého roku.

Zvláštní složení medu nejvíce závisí na směsi květů, které včely „navštíví“ a na oblasti a období, ve kterých včely sladké šťávy sbírají.

Včelí med je směsí cukrů (fruktóza 38%, glukóza 31%), vody (17%) a ostatních složek. Má specifickou sladkou chuť a je snadno stravitelný. Krystalizace medu je jeho přirozenou vlastností.

Med má také antiseptické a antibakteriální účinky využívané hojně v lidovém léčitelství.

U nás na prodejně si můžete vybrat:
Nabízíme MED JESENICKÝ LESNÍ KVĚTOVÝ, LESNÍ MEDOVICOVÝ, LUČNÍ KVĚTOVÝ, LIPOVÝ a PASTOVANÝ od včel z Jeseníku. Med odebíráme přímo od včelařské farmy Kolomý ze Starého Města.